food for thought

a philips está com um projeto futurista (para daqui a uns 15 a 20 anos).
de olho no futuro da alimentação, eles propõe 3 coisas:

alimento como medicina preventiva (com direito a aparatos que avaliam a sua condição pessoal);

impressora de alimentos nutricionalmente desenhada por v. (um passo além da gastronomia molecular);


e um criadouro orgânico e doméstico de plantas e peixes para subsistência, que capta gas carbônico da atmosfera e elimina nada mais que O2.

veja o vídeo pra ter uma idéia melhor



via design boom!